80 mil tijuanenses han cambiado su forma de alimentación a un plan vegetariano

México se encuentra entre los primeros lugares en obesidad y enfermedades como la diabetes o que afectan al corazón, esto debido a una mala alimentación. Diversas organizaciones en el mundo promueven cambiar a una alimentación vegetariana que les permita llevar una vida más saludable, actualmente existen 1,500 millones de veganos en el mundo, en Tijuana 80 mil han cambiado su forma de comer.

Con la finalidad de promover una alimentación saludable en la población, el Centro Cultural Tijuana será la sede de la segunda edición del Congreso Internacional de Vegetarianismo que se realizará el próximo 2 y 3 de julio, se ofrecerán platillos vegetarianos así como talleres y conferencias magistrales impartidas por importantes expertos en la materia.